GELES ENERGÉTICOS
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Geles energéticos: energía fresca en una forma de administración práctica
En deportes como correr, montañismo, esquí de travesía, ciclismo de carreras, esquí de fondo o natación, se consumen grandes cantidades de energía. Sin embargo, las reservas propias del cuerpo solo están disponibles en cantidades limitadas. Por lo tanto, un atleta de alto rendimiento necesita durante su entrenamiento de resistencia un suministro adicional de azúcar de rápida disponibilidad. La nutrición deportiva como los geles energéticos está destinada a abastecer al cuerpo de forma rápida y eficaz. Según el fabricante, el efecto se produce en pocos minutos.
Los geles energéticos, gracias a su consistencia semilíquida, se pueden consumir sin masticar ni riesgo de atragantamiento. Sin embargo, el atleta debe ingerir líquido adicionalmente, dependiendo del contenido de agua del producto. Con una botella de agua, esto también es posible durante el deporte.
Los ingredientes más importantes de los geles energéticos son diferentes tipos de azúcar de metabolismo rápido como glucosa y fructosa o maltodextrina y aquellos que entran más lentamente en el equilibrio energético, como la isomaltulosa. Esta mezcla asegura un nivel de azúcar en sangre que se mantiene estable durante un período de tiempo más largo. A menudo, los geles energéticos también contienen cloruro de sodio para compensar la pérdida de sal.
Es importante saber que los geles energéticos no funcionan igual para todos los deportistas y algunos toleran esta forma de nutrición deportiva peor que otras preparaciones. La idoneidad del producto depende del organismo individual.
Gel energético en Gigasport
Los geles energéticos se ofrecen en bolsas exprimibles o pequeños tubos, donde los tamaños de porción comunes varían entre 40 y 60 gramos. El formato práctico y el embalaje ligero permiten guardar las porciones de la bolsa incluso en el bolsillo de un pantalón de correr. Los envases están diseñados para que se puedan abrir sin problemas. Por lo tanto, un corredor de larga distancia no tiene que detenerse y perder tiempo para consumir el gel. Una alternativa de producto son los llamados «Shots», pequeñas bolas rellenas de gel energético concentrado que se pueden dosificar de forma aún más precisa.
Fabricantes como PowerBar, Peeroton o Be the Change ofrecen geles energéticos en todo tipo de sabores. Las variantes de frutas como manzana y frutos rojos son populares; la base aromática de las variedades «frutales» son principalmente concentrados de jugo. Los geles energéticos con cacahuete, vainilla, cola o espresso ofrecen variedad. Estos últimos contienen cafeína activadora. En muchos productos también se añaden suplementos vitamínicos.
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